El pasado domingo concluyó con éxito el Esencia Galega Beauty Summit, un congreso de cosmética de referencia organizado por la Asociación Cosmética Galega, y celebrado en las instalaciones de la Fundación Paideia, en A Coruña. 

Durante varios días, este evento transformó la ciudad en un catalizador de la innovación, la sostenibilidad y el futuro del sector cosmético, y reunió a expertos y empresas gallegos que exploraron las últimas tendencias y los desafíos de la industria, con un enfoque particular en la biotecnología y el aprovechamiento de los ricos recursos naturales de Galicia.

Biotecnología e innovación: eje central

Una de las mesas redondas más esperadas del Summit puso de manifiesto la vital importancia de la biotecnología en el desarrollo de la cosmética actual. Reconocidos expertos del ámbito compartieron sus conocimientos y los avances más recientes, y ofrecieron una perspectiva profunda sobre cómo la ciencia está revolucionando la belleza.

• Loli Pereiro, gerente de Bioga: figura clave en el clúster biotecnológico gallego, Loli Pereiro aportó la visión estratégica de Bioga en el impulso de la competitividad de las pequeñas y medianas empresas (PYMES) biotecnológicas. Bajo su liderazgo, se presentó un ambicioso proyecto colaborativo transfronterizo con un presupuesto de casi dos millones de euros. Su objetivo es facilitar la innovación, el acceso a financiación, la complementariedad entre socios y la digitalización para la internacionalización.

• Catarina Ricca, Inclita Seaweed Solutions: desde Inclita Seaweed Solutions, Catarina Ricca compartió la vanguardista experiencia de su empresa en el desarrollo de soluciones innovadoras a partir de algas marinas. Su intervención resaltó el inmenso potencial de estos recursos atlánticos en la cosmética biotecnológica, y destacó la riqueza marina de Galicia como fuente de principios activos.

• Elena González Martín, Project Manager Bioga: como Project Manager de Bioga, Elena González Martín detalló los aspectos clave del mencionado proyecto transfronterizo. Explicó cómo se articularán las actividades colaborativas, cimentadas en el talento, la hibridación sectorial y la competitividad empresarial. Su exposición enfatizó la trascendencia de la colaboración para que las PYMES biotech gallegas y peninsulares logren una exitosa proyección internacional.

• Enrique Rei, AINIA: en representación de AINIA, Enrique Rei profundizó en las tecnologías de vanguardia aplicadas a la cosmética. Su participación abarcó procesos innovadores como el fraccionamiento de extractos naturales con CO2 para obtener compuestos bioactivos específicos, la microencapsulación para la liberación dirigida de ingredientes y la obtención de formulaciones "waterless" con diversas aplicaciones. Su exposición ilustró cómo la investigación y el desarrollo tecnológico están transformando radicalmente la industria cosmética.

Ciclodextrinas: avance prometedor en formulación cosmética

Durante la jornada del sábado, la doctora en Farmacia Victoria Díaz Tomé (USC), investigadora de la Universidad de Santiago de Compostela, ofreció una ponencia detallada sobre la aplicación de las ciclodextrinas en la formulación cosmética. Explicó que estas oligosacáridos cíclicos, caracterizados por un exterior hidrofílico y un interior hidrofóbico, son altamente solubles en agua y poseen la capacidad única de encapsular moléculas. 

Esta propiedad las convierte en herramientas invaluable para mejorar la estabilidad, solubilidad y biodisponibilidad de diversos compuestos en productos cosméticos, así como para reducir la irritación o el olor. La Dra. Díaz Tomé mencionó tanto las ciclodextrinas naturales (αCD, βCD y γCD) como sus derivados sintéticos (HPαCD, HPβCD, SBEβCD, MβCD, entre otros), y destacó su amplio reconocimiento en diversas farmacopeas a nivel mundial.

Extractos vegetales y microbiota cutánea: revolución prebiótica

La biotecnóloga Lorena Gómez Calvo (USC) exploró el fascinante papel de los extractos vegetales como prebióticos en el cuidado de la piel. Subrayó que la piel, el órgano más extenso del cuerpo, alberga un ecosistema microbiano propio que actúa como primera línea de defensa. En este contexto, los prebióticos buscan nutrir selectivamente a los microorganismos beneficiosos de la piel.

La ponencia diferenció dos tipos de acción:

• Acción directa: algunos extractos vegetales contienen oligosacáridos o compuestos específicos (como la inulina o el glucomanano) que actúan como sustratos directos para la microbiota comensal.

• Acción indirecta: muchos otros extractos vegetales mejoran el ecosistema cutáneo sin ser sustratos directos, reduciendo la inflamación, modulando el pH y el ambiente microbiológico, y mostrando actividad antimicrobiana selectiva, antioxidante y calmante.

Durante esta ponencia cinetífico-técnica del Esencia Galega Beauty Summit resaltó el potencial de los polifenoles como prebióticos a nivel intestinal y su efecto antimicrobiano tópico, aunque se enfatizó la necesidad de más investigación para confirmar su efecto prebiótico específico en la piel. 

Lorena Gómez Calvo concluyó que los extractos vegetales son multifuncionales y seguros, y que actúan eficazmente contra patógenos mientras respetan y promueven la microbiota beneficiosa, lo que contribuye a mejorar la barrera cutánea y restaurar el equilibrio microbiano.

Oro cosmético gallego

Las presentaciones de este simposio de belleza destacaron cómo Galicia convierte su naturaleza en oro cosmético de alta ciencia. La catedrática Marta Lores (USC), reconocida experta en el campo de la química analítica aplicada, con una línea de investigación destacada en fitoquímicos multifuncionales en cosmética, demostró el valor de los compuestos bioactivos de la flora y fauna locales para crear productos altamente efectivos y sostenibles. Los proyectos de Marta Lores y su equipo abordan principalmente:

• Identificación y caracterización: extraer, identificar y cuantificar compuestos con actividad biológica (como polifenoles, terpenos, alcaloides, etc.) de plantas, algas y subproductos agroalimentarios. Buscan aquellos que presenten propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas, fotoprotectoras o antienvejecimiento, que son de gran interés para formulaciones cosméticas.

• Desarrollo de métodos analíticos avanzados: técnicas analíticas de vanguardia para asegurar la calidad, la trazabilidad y la seguridad de los ingredientes cosméticos de origen natural. Esto es crucial para garantizar la eficacia y la ausencia de sustancias indeseadas en los productos finales.

• Investigación de propiedades multifuncionales: busca demostrar cómo estos fitoquímicos no solo actúan sobre un único objetivo, sino que ofrecen múltiples beneficios para la piel, lo que los convierte en ingredientes "multifuncionales" altamente valiosos. Por ejemplo, un mismo extracto podría ser antioxidante y, a la vez, mejorar la barrera cutánea o reducir la inflamación.

• Aplicación en la industria cosmética: colaboran activamente con empresas para trasladar los resultados de su investigación básica al desarrollo de nuevos productos cosméticos innovadores y sostenibles, utilizando recursos naturales de forma eficiente y añadiendo valor científico.

Estos trabajos de investigación contribuyen significativamente al avance de la cosmética verde y sostenible, investigando cómo los potentes compuestos de la naturaleza, especialmente la gallega, pueden ser aprovechados de manera científica para desarrollar productos de belleza más eficaces y seguros.

Nanotecnología cosmética

La mesa redonda sobre nanotecnología y cosmética en el Esencia Galega Beauty Summit reunió a destacados expertos que mostraron la vanguardia de la investigación en este campo. 

• Francisco J. Otero Espinar, de la Universidade de Santiago de Compostela (USC), explicó su trabajo enfocado en sistemas de nanotransporte para mejorar la biodisponibilidad de fármacos, incluyendo el uso de ciclodextrinas, que también tienen aplicaciones en cosmética para encapsular y estabilizar principios activos.

• Victoria Díaz Tomé, también de la USC y con experiencia en formulaciones oftálmicas, añadió su experiencia en la aplicación de ciclodextrinas en formulaciones cosméticas para mejorar la estabilidad y liberación de ingredientes. 

• Por su parte, Miguel Correa Duarte, de la Universidade de Vigo y parte del grupo TeamNanoTech, especializado en el diseño y fabricación de nanomateriales, y el uso de nanopartículas con aplicaciones en biodetección y administración de fármacos, señaló su potencial significativo para la innovación en cosmética a través de la veectalización controlada de activos.

• Finalmente, Blanca Laffon Lage, de la Universidade da Coruña (UDC) y del Grupo de Investigación en Nanotoxicología y Toxicología Genética (NANOTOXGEN), aportó una perspectiva crucial sobre la evaluación de la toxicidad y seguridad de los nanomateriales, un aspecto fundamental para su aplicación responsable en productos cosméticos. 

En conjunto, estos ponentes representaron un sólido panorama de la investigación gallega en nanotecnología para el sector cosmético, que abarca desde el diseño de formulaciones y sistemas de liberación hasta la evaluación de la seguridad.

Activos cosméticos gallegos

Por la tarde, la ingeniera química Dayana Caruci Milan impartió una reveladora masterclass titulada "Galicia cosmética: origen, ciencia, e identidad", que destacó el potencial único de la región en la creación de productos de belleza. La sesión abordó los siguientes puntos clave:

• Origen y biodiversidad: Dayana presentó Galicia como un auténtico laboratorio vivo y una raíz cosmética, con un ecosistema que ofrece ingredientes esenciales tanto del mar (algas como fucus y codium, agua marina para detox, hidratación y reparación), como del bosque (brezo, arándano, musgo, abedul, pino con propiedades calmantes, antioxidantes y purificantes), del campo y cultivos (camelia, ortiga, avena para nutrición, función barrera y seborregulación), y de la montaña e interior (castaña, endrino, vid roja con efectos anti-edad, antiinflamatorios y antioxidantes).

• Ciencia, trazabilidad y seguridad: esta experta en dermofarmacia y cosmetología subrayó la importancia de la ciencia en la diferenciación estratégica de los ingredientes, mencionando ejemplos como el fucus como alternativa sostenible al ácido hialurónico, la vid roja como activo más estable que la vitamina C pura, la camelina como alternativa vegetal europea al aceite de argán, y el brezo como alternativa natural al ácido salicílico. Describió la trazabilidad como "la historia escrita de un ingrediente", que abarca desde el origen certificado de la materia prima, el método de extracción, la documentación técnica, la evaluación de seguridad y el cumplimiento de las declaraciones legales. En este sentido, hizo hincapié en la necesidad de evitar declaraciones de marketing vagas o no documentadas, exigiendo que el producto final cumpla lo que promete.

Empresas gallegas líderes

Más allá de las ponencias y debates, el Esencia Galega Beauty Summit sirvió de escaparate para el ecosistema empresarial de Galicia en el sector cosmético. Diversas compañías de la región, desde startups innovadoras hasta firmas con una trayectoria consolidada, compartieron sus proyectos, filosofías y las soluciones vanguardistas que están desarrollando. 

Estas empresas no solo demuestran la riqueza de los recursos naturales gallegos, sino también el compromiso con la investigación, la sostenibilidad y la creación de productos de alta calidad que están posicionando a Galicia como un referente en la cosmética a nivel nacional e internacional. 

• Acemelia: nacida en 2012 en Galicia, esta empresa se dedica a la fabricación y comercialización de aceite de camelia, que forma parte de rituales de belleza milenarios. El aceite, extraído por prensado en frío de las semillas de camelia cultivadas en Galicia, es conocido por su alto poder antioxidante, hidratación extrema y duradera, y su capacidad para rejuvenecer la piel y nutrir el cabello. Es ideal para pieles cansadas, secas, irritadas y sensibles, y también es efectivo contra afecciones cutáneas como dermatitis, eccemas, quemaduras y manchas.

• Chorima Cosmética Atlántica: ubicada en el Val do Ulla (A Estrada, Pontevedra), Chorima se enfoca en aprovechar las extraordinarias materias primas atlánticas a través de la ciencia para aplicarlas a la cosmética. Utilizan la extracción asistida por ultrasonido (EAU) para optimizar la extracción de compuestos de las plantas, facilitando la entrada del solvente, incrementando el rendimiento del material y reduciendo el tiempo de extracción. Chorima distribuye sus productos a través de canales como farmacias y su propia tienda online.

• Amalgama Silvestre: un proyecto familiar que se centra en la fabricación de cosmética natural y sostenible, utilizando ingredientes ecológicos y de origen local siempre que sea posible. La empresa destaca su compromiso con la calidad y la transparencia en sus composiciones, verificadas por herramientas especializadas como INCI Beauty.

• Piel Natura: marca de cosmética sólida certificada ecológica, con base en el rural gallego, busca conectar la piel con la naturaleza y promover un estilo de vida consciente y sostenible. Sus productos reflejan su profundo compromiso con el medio ambiente y la salud. Además de la cosmética, Piel Natura apuesta firmemente por la formación, con el objetivo de que más personas comprendan lo que consumen, formulen con criterio y reconecten con el poder de la naturaleza. La sostenibilidad es una parte intrínseca de su ADN, y sus fundadores son Zaira y Juan Carlos.

• Alfacolor Rizzola: fundada en 2022 y situada en el Polígono Industrial Os Capelos (Tabeaio, A Coruña), esta empresa gallega es un laboratorio de referencia en la fabricación y comercialización de productos cosméticos para uso profesional y general, incluyendo servicios a terceros. Cuenta con más de 1.000 m² de modernas instalaciones y un equipo multidisciplinar altamente cualificado. Alfacolor Rizzola cumple rigurosamente con las Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) y los procedimientos normalizados de trabajo para garantizar la calidad e integridad de todos sus productos. Pertenecen a la Asociación Nacional de Perfumería y Cosmética (STANPA) y a la Sociedad Española de Químicos Cosméticos (SEQC). El CEO de Alfacolor Rizzola es Alejandro Cortizas.

• DE LÚ: esta firma creadora de jabones artesanales mantiene un claro enfoque en la educación, el conocimiento continuo y la colaboración estratégica dentro del sector cosmético; un compromiso sostenido con el desarrollo y la sinergia en esta industria gallega.

• SIOLAZ: compañía gallega con cuatro años de trayectoria en el mercado, fundada por Isolina Calvo, quien cuenta con más de 35 años de experiencia en el mundo de la cosmética y la belleza. SIOLAZ se especializa en la creación de productos naturales de excelente calidad con formulación propia y fabricación española. Abarca tres líneas: facial, solar y corporal. Sus valores incluyen el compromiso con la calidad, la alta concentración de principios activos y la multifuncionalidad de sus productos. Los principios activos predominantes en su gama facial son rosa mosqueta, caléndula, ácido hialurónico y colágeno.

• Ariana Palomo Soluciones Farmacéuticas y LP10: este sello es sinónimo de productos inspirados en la formulación magistral innovadora y natural, basada en las necesidades diarias y específicas de cada tipo de piel. Esta empresa es pionera en Galicia en desarrollo de productos dermofarmacéuticos personalizados con ingredientes certificados EcoCert y altas concentraciones del principio activo.

La Asociación Cosmética Gallega, organizadora de este encuentro, es un actor clave que agrupa a alrededor de 20 empresas. Su objetivo principal es fomentar la unión para fortalecer el sector y proyectar la "marca Galicia Calidade" en el ámbito cosmético a nivel global. 

La presidenta de la asociación, Ariana Fernández Palomo (farmacéutica y formuladora de LP10 y Orixe Cosmetics) manifestó su enorme orgullo y entusiasmo por el producto gallego. 

Subrayó su inmenso potencial y aseguró que su calidad es comparable, sin complejos, a las de las renombradas cosméticas francesa o coreana, que cuentan con abultadas inversiones en marketing y un consolidado apoyo institucional, elementos clave que la industria gallega trabaja para fortalecer y proyectar, y, de este modo, alcanzar de forma decidida la visibilidad que merece.

El Esencia Galega Beauty Summit subrayó la convicción de que la unión entre universidades, centros tecnológicos y empresas es fundamental para impulsar la innovación, la sostenibilidad y la internacionalización del sector. 

Este congreso no solo celebró los logros actuales, también sentó unas bases sólidas para futuras ediciones, consolidándose como un foro crucial para el intercambio de conocimientos, la promoción de la innovación y el impulso al desarrollo de una cosmética gallega que, con aval científico y soluciones a medida, aspira a posicionarse como un referente global de la belleza consciente y eficaz.