La Cocina Económica de Ferrol informa que, en cumplimiento y aplicación del requerimiento 15/0012289/24 de la Inspección Provincial de Trabajo y Seguridad Social de Coruña de 2 de mayo de 2025 a la entidad, relativo al cumplimiento de la Sentencia C-477/2021 de 2 de marzo de 2023, del Tribunal de Justicia de la Unión Europea, que establece un descanso semanal mínimo ininterrumpido de 48 horas para todo el personal laboral.

Esto implica, como señalan, que "a partir del próximo mes de junio la Cocina Económica de Ferrol procederá a suspender permanentemente los servicios, de almuerzo los lunes y de cena presencial (en comedor) los viernes, por cierre de instalaciones". 

Ahora se servirá bocadillo también los viernes, igual que se hacía en sábado y no habrá servicio de comida los lunes

Así, lamentan "el grave perjuicio que esta situación causa a los usuarios" y por ello "emplazan a las diversas administraciones públicas a que, en ausencia de la prestación gratuita, voluntaria y benéfica por parte de la Cocina Económica de Ferrol de los servicios mencionados, garanticen el derecho vital a la alimentación de los ciudadanos afectados", tal y como recoge expresamente el artículo 25 de la Declaración Universal de los Derechos Humanos.

Antonio Tostado: Esto que nos ha pasado nos ha pillado de sorpresa, no sabíamos ni que existía esa sentencia y esa obligación, ahora igual ni a las trabajadoras les interesa seguir con esas condiciones y tal vez nos toque externalizar todo el servicio"

Antonio Tostado, el presidente de la Cocina Económica lamenta que solo les hayan dado diez días desde que se comunicó la obligación de cumplir con esa sentencia, "que no sabíamos ni que existía". Además, se muestra muy preocupado porque el cumplimento de lo que formula la Inspección podría obligarles a cambiar toda la organización del trabajo ya que el personal de cocina afectado por la reducción de la jornada ve así reducidas también sus atribuciones salariales "y tal vez ahora ni tan siquiera les compense seguir con las nuevas condiciones y esto nos obligue a plantear una externalización del servicio", asevera el presidente de la institución social, quien lamenta el daño que se va a hacer a los usuarios y también al personal de la institución.