Hace tiempo que Ángel Merlán dejó Pedroso por motivos laborales. Actualmente vive en Ferrol, pero nunca ha dejado de ser parte de la vida de su parroquia, una que mantiene las tradiciones sin importar si uno es local o visitante, porque todo el mundo tiene cabida.

Ahora, el es el presidente de la SCR A Pombiña, organizadora de la Feira de Exaltación do Porco ao Espeto que este sábado celebrará su segunda edición. Sin embargo, tal y como recuerda Merlán, esto no lleva dos años en la agenda de los vecinos y vecinas. “Aunque es la segunda que hacemos con la colaboración del Concello”, explica, “esto comenzó como una fiesta popular que realizábamos entre todos, a mayores de lo que eran las fiestas patronales. Era, a fin de cuentas, una forma de juntarnos”. Entonces, si uno echa cuentas, en realidad tendría que hablar de “casi la decimoquinta edición”. 

Él entró en este equipo al principio de todo, de hecho, reconoce entre risas que tanto él como su familia “llevamos viniendo desde el minuto cero”, y también ayudando, “echando una mano en todo lo que podíamos a la asociación de vecinos”, entidad que por aquel entonces se ocupaba de la organización de esta cita.

Cambio de gerencia

Sin embargo, y por motivos que solo se le pueden achacar al propio día a día, puesto que como Merlán reconoce, “esto supone una gran cantidad de tiempo que hay que compaginar con el trabajo y los hogares”, la agrupación se deshizo y ahí fue cuando entro Pombiña con un objetivo claro: “no podíamos dejar que se perdiese una tradición que llevábamos celebrando tantos años”. 

Y a pesar de que la pandemia supuso un parón, ellos confiaron en que la vecindad respondería y así fue. Recuerda unos inicios en los que “hacíamos lo que podíamos con lo que teníamos y estábamos ciertamente limitados por cuestiones de material. Una vez tuvimos el respaldo del Ayuntamiento –cuestión por la que Merlán, en nombre de la organización, está realmente agradecido–, “fuimos aumentando hasta donde hemos llegado ahora”. 

De hecho, este sábado día 23, la pista polideportiva de Pedroso se vestirá de gala para una sesión vermú, que vendrá acompañada por una degustación de petiscos gratuita, a las 12.00 horas. 

El plato fuerte, nunca mejor dicho, será en horario de noche, puesto que a las 21.00 horas dará comienzo una cena popular con menú a base de porco ao espeto, churrasco, patatas, pan, bebida, postre y café. Todo ello, como no podría ser de otra manera, acompañado por mucha música.

Para que todo esto sea posible, recalca Merlán, es “fundamental” el compromiso que tienen los vecinos de Pedroso, y es que la SCR Pombiña cuenta, en esta edición, con aproximadamente una veintena de colaboradores que ayer celebraban una reunión para ultimar el más mínimo detalle de esta celebración. 
Pero no es lo único en lo que esta entidad participa. “Intentamos hacer algo en cada celebración, como Carnaval o Navidad”, pero también llevan a cabo muestras de teatro o actividades como yoga o pilates en las que “ves que hay una gran participación, lo que es un aliciente para continuar e intentar, cada año, dar un paso más de cara una mejora”. 

Merlán remarca, asimismo, que las puertas están abiertas para todo aquel que quiera ayudar, “sobre todo para gente joven”, puesto que “la media de edad de estas asociaciones ya es un poquito alta”. Así, lo que ahora buscan es “volver a involucrar a los chicos y a las chicas, que participen con nosotros y que lleguen a continuar la labor porque, al final, esta sociedad fue construida por sus padres y abuelos y, con su esfuerzo y nuestro interés, queremos que nunca eche el cierre”.