La sede de Afundación en Ferrol acogió en la mañana de ayer la presentación de la IV edición del Salón Profesional del Vino Fevino. A cuatro días de la inauguración de la cita, su director, Fernando Yáñez, destacó el nuevo éxito de convocatoria de una cita que se confirma como “el salón de vino más importante de Galicia y uno de los primeros de España”. También destacó la firme apuesta que han hecho las denominaciones de origen gallegas por este evento, en especial la D.O Ribeiro, que tendrá presencia en la cita con diez de sus bodegas más destacadas.
En la presentación de Fevino a los medios también estuvieron representados Abanca y Concello de la mano del jefe de zona de la entidad bancaria, Rafael Montero; la coordinadora de zona de Afundación, Tatiana Puente y el edil de Turismo en funciones, Suso Basterrechea. Montero subrayó la importancia de este salón y el marco “dificilmente mejorable” en el que se celebrará, haciendo referencia a las instalaciones de Afundación de la plaza de Constitución. También alabó el trabajo del sector vitivinícola gallego. Por su parte, Suso Basterrechea felicitó a los organizadores de la cita por el trabajo desarrollado y el “empuje turístico” que supone el desarrollo de esta cita para la ciudad naval.
Y es que los amplios espacios expositivos de la sede local de Afundación acogerán los diferentes eventos que darán forma a esta nueva edición de Fevino, en la que se darán cita más de 200 bodegas de todo el país. Cabe destacar que cerca del 80% de las personas que visiten la feria son bodegueros, distribuidores, comerciales, hosteleros, restauradores o críticos, entre otros.
Una de las novedades de este año será el broche final del evento, un fin de fiesta abierto a la ciudadanía que incluye la actuación, en la plaza de la Constitución del grupo de música tradicional gallega “Encrucilladas”, que estará acompañado de bailarines profesionales, así como del grupo “Petit Swing”. La fiesta, que se celebra en colaboración con la Sociedad Mixta de Turismo de Ferrol, será el miércoles a partir de las siete de la tarde.
Entrega de premios
El acto inaugural del salón del vino ferrolano incluirá la entrega de los premios “Los Guardianes del Vino”, unos galardones con los que se pretende reconocer a las personas, empresas e instituciones que velan por la excelencia del vino en general. Recibirán su galardón cinco destacadas personalidades vinculadas a este sector.
La cita incluirá además un túnel del vino para destacar las D.O gallegas, un concurso de espumosos (novedad este año), y numerosas catas repartidas entre los dos días que dura la feria. El miércoles, antes de la fiesta, se entregarán también los premios “Os espíritos do viño”.