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La Empanada Viajera estará presente en Estrelas do Camiño

La Empanada Viajera, el proyecto emprendido por el cocinero Pablo Pizarro a finales del año pasado, estará presente en el evento Estrelas do camiño. La cita será hoy en Gonte (Negreira), en el evento organizado por Casa Barqueiro. Allí se darán cita diversos productores y artesanos, además de 60 estrellas Michelin, entre las que destacan Miguel González, Javier Olleros, Manuel Costiña, Marcelo Tejedor, Lucía Freitas, Elena Arzak, Martin Berasategui, Jordi Cruz, Ángel Leon, Dani Garcia, Francis Paniego, Nacho Manzano.

 

 

La filosofía verde de Culler de Pau

¿Sabías que la temporada de verano en Culler de Pau se estrena con una propuesta en la que el mundo vegetal y su influencia atlántica cobra cada vez más importancia? Si te has perdido la información publicada en papel en nuestro suplemento dominical te dejamos el especial aquí:

​La Empanada Viajera se presenta en Portugal

La Empanada Viajera, el proyecto emprendido por el cocinero Pablo Pizarro a finales del año pasado, da su primer paso fuera de España presentándose en LisboA

​La empanada viajera de Pablo Pizarro: de A Coruña para el mundo

Todos los días salen de la cocina de Leviandier, que dirige Pablo Pizarro, decenas de empanadas a todos los puntos de España

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