Benestar firma un convenio para llevar a cabo una “Guía de boas prácticas” para celíacos

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La concejalía de Benestar Social e Igualdade contribuirá a la publicación para celíacos “Guía de boas prácticas para unha dieta sen glute”, en virtud de un convenio de colaboración firmado con la Asociación de Celíacos de Galicia-delegación Ferrol.
Para la responsable del área, Saínza Ruíz, “é especialmente gratificante poder axudar dalgún xeito a mellorar a información sobre esta enfermidade, pois ás veces é unha grande descoñecida incluso para quen a padece, e aínda fica moito traballo por facer para que as persoas afectadas e o seu entorno non só coñezan as posibilidades da dieta sen glute, senón que tamén poidan ter acceso a ela sen que a súa cesta da compra se multiplique por dous ou por tres respecto da cesta das persoas que non padecen este problema”, destacó.

locales sensibilizados
La guía será elaborada, además, por estudiantes de dietética, laboratorio y auxiliares de enfermería de Ferrol, del IES de FP Leixa, que recibirán formación sobre la enfermedad y diferente material para poder sacar adelante la publicación.
En virtud del convenio, la Asociación pretende también dar a conocer la guía en diferentes charlas en centros de salud, espacios socioculturales y otras entidades, así como entre los hosteleros, en aquellos restaurantes que ya están sensibilizados con la enfermedad y tienen menús específicos que con estas pautas podrán mejorar.

Proyecto hombre
Por otra parte, la concejala firmó también un convenio con la Fundación Monte do Gozo-Proxecto Home Galicia, con el objetivo de ayudarles a desarrollar el programa “Apoio a persoas con problemas derivados do consumo de drogas”.
La función del programa es facilitar a las personas que reclaman ayuda los medios necesarios para que puedan abandonar su adicción y reinsertarse de forma saludable en la sociedad y para eso la asociación tiene organizado cuatro actividades.
La primera de ellas consiste en prestar atención directa a la persona con adicción en cualquiera de los centros de Proxecto Home en Galicia, siempre que demuestre que pertenece al ayuntamiento de Ferrol
La segunda es orientar y apoyar a las personas adictas en el inicio de su proceso de rehabilitación y reinserción, a través de los diferentes programas desarrollados por especialistas de Proxecto Home.
Informar y asesorar a la familias de los drogodependientes, así como crear un nivel de sensibilización social que favorezca la desaparición de prejuicios mediante campañas y medidas de acompañamiento, son las otras actividades organizadas por la fundación.
El objetivo último del programa educativo y terapéutico llevado a cabo por Proxecto Home es la total rehabilitación y reinserción social de la persona adicta, “en la que todos somos, de una forma o de otra responsables, y todos, debemos implicarnos solidariamente y comprometernos en atajar esta lacra social que son las adicciones”, aseguran.
Saínza Ruíz asistirá hoy en Santiago de Compostela a un encuentro con concejalas del mismo área de otros municipios para aunar esfuerzos de cara a la realización de campañas comunes.

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