El “porco ao espeto”, el protagonista en Pedroso

Pedroso el porco ao espeto
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Los que ayer asistieron a la cuarta edición de la jornada de degustación del “porco ao espeto” de Pedroso –organizada por la Asociación de Veciños Virxe da O– pudieron disfrutar de la sabrosa carne de alguno de los dos cerdos de más de 90 kilos cada uno preparados para la ocasión y que estuvieron más de diez horas a las brasas para su adecuada elaboración. También se sirvieron unos 60 kilos de churrasco.
La cena tuvo lugar a partir de las 20.30 horas en la pista polideportiva de esta parroquia naronesa, donde también hubo hinchables para los niños y actuaciones musicales. n

El “porco ao espeto”, el protagonista en Pedroso