Galicia lidera la cosmética natural con la creación de productos ricos en polifenoles y antioxidantes, a partir de especias, té y plantas autóctonas

La Dra. Laura Rubio, a través del proyecto "La tierra cosmética" de la USC, convierte la biodiversidad gallega en el corazón de una nueva generación de cosméticos multifuncionales y respetuosos con el medio ambiente
Galicia lidera la cosmética natural con la creación de productos ricos en polifenoles y antioxidantes, a partir de especias, té y plantas autóctonas
La doctora Laura Rubio, fotografiada en el laboratorio I CEDIDA

El sector cosmético gallego está viviendo una transformación significativa, impulsada por un ambicioso proyecto de investigación que conecta directamente la riqueza natural de la región con las últimas tendencias en belleza sostenible.

 

Bajo el título "La tierra cosmética: explorando los fitoquímicos de los cultivos gallegos", este proyecto surge de una colaboración estratégica con las empresas Milhulloa (una pequeña cooperativa gallega que cultiva, transforma y comercializa plantas medicinales ecológicas desde hace más de 20 años) y Cosmética Muuhlloa (marca cosmética que elabora sus productos con leche fresca de vacas gallegas y extractos vegetales de plantas tradicionales), en un claro ejemplo de sinergia entre academia y empresa.

 

Liderazgo femenino en I+D+i

Al frente de esta investigación, destacando como responsable científico-técnica y bajo la supervisión de la Dra. Marta Lores, se encuentra la Dra. Laura Rubio. Su liderazgo es clave en una iniciativa que está logrando revalorizar subproductos de especias, té y otras plantas autóctonas para crear cosméticos ecológicos y multifuncionales. 

 

La contribución de Laura fue fundamental para ampliar el conocimiento sobre la composición química de los botánicos incluidos en el proyecto, un aspecto de gran importancia tanto desde el punto de vista científico-técnico como para el aumento del know-how de las propias empresas sobre sus materias primas.

 

Por esta idea innovadora, Laura Rubio recibió el tercer premio del concurso científico convocado por la Asociación Cosmética Galega, otorgado durante la celebración de la primera edición del Esencia Galega Beauty Summit.

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Laura Rubio, en el laboratorio I CEDIDA 

Graduada en Química, Máster en Investigación Química y Química Industrial por la USC y Doctora en Ciencia y Tecnología Química con Mención Internacional y calificación sobresaliente cum laude, Laura Rubio ya adelantaba su profundo conocimiento en el campo con su tesis doctoral, dirigida por las profesoras Carmen García Jares y Marta Lores. 

 

De hecho, fue hacia el final de su investigación predoctoral cuando surgió esta colaboración, titulada originalmente “Recuperación agroforestal y caracterización de botánicos de la comarca de A Ulloa para desarrollar cosméticos ecológicos de alta concentración en bioactivos”. Este trabajo se llevó a cabo entre investigadoras del grupo LIDSA (Laboratorio de Investigación y Desarrollo de Soluciones Analíticas) de la USC y las empresas gallegas mencionadas anteriormente.

 

Respuestas a una demanda social

El impulso de una sociedad que prioriza cada vez más la sostenibilidad y la cosmética natural ha estimulado la búsqueda de ingredientes innovadores. La propuesta de Laura Rubio se centra en el uso de extractos naturales obtenidos a partir de plantas como componentes clave para nuevos cosméticos.

 

Un concepto central de esta investigación es la revalorización de bioproductos o subproductos generados en la explotación comercial de diversas plantas en sectores tan variados como el agrícola, el alimentario y el forestal. Esta estrategia busca dar una nueva vida a recursos que de otro modo serían desechados, como residuos de cultivos ya establecidos (por ejemplo, especias o infusiones) o incluso algunas plantas silvestres autóctonas de Galicia.

Una vista frontal de especies de cafe en polvo nino pequeno
La investigación de Laura da una nueva vida a residuos de cultivos como especias, infusiones o plantas silvestres I CEDIDA

Más concretamente, el estudio se enfoca en la caracterización de diferentes botánicos típicos gallegos y de cultivo ecológico. Se ha demostrado que estos extractos son ricos en polifenoles y otros valiosos compuestos bioactivos

 

Antioxidantes potentes y actividad antimicrobiana

Además de investigar su perfil polifenólico, se analizan otros índices que reflejan su potente actividad antioxidante. De hecho, la capacidad antioxidante, la actividad antimicrobiana y la evidencia de otras propiedades beneficiosas para la piel, son las características más destacadas de los fitoquímicos (compuestos químicos de las plantas beneficiosos para la salud) presentes en estos botánicos.

 

Por lo tanto, la meta principal de esta investigación es poner en valor la utilización de estos extractos como ingredientes multifuncionales para uso cosmético

Vista superior cuencos con especias
Vista superior cuencos con especias

El objetivo final es el diseño de nuevos cosméticos originales, con el sello de marca gallega y de carácter ecológico, que ofrezcan una respuesta directa y efectiva a las demandas actuales de la sociedad por productos más naturales, sostenibles y respetuosos con el medio ambiente y la salud. 

 

Este proyecto no solo busca crear nuevos productos, sino también establecer una cadena de valor que fomente la economía circular y el aprovechamiento de los recursos naturales de Galicia.

 

Actualmente, Laura Rubio es investigadora postdoctoral Torres Quevedo en i-Grape Laboratory (EBC de la USC), donde también ejerce como responsable de calidad y mantiene una colaboración constante con LIDSA. Su experiencia, dedicación y compromiso con la investigación son un pilar fundamental en la consolidación de Galicia como referente en la cosmética natural y sostenible, asegurando la calidad y seguridad de los productos desarrollados.

Galicia lidera la cosmética natural con la creación de productos ricos en polifenoles y antioxidantes, a partir de especias, té y plantas autóctonas

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