Narón exalta en la plaza de Galicia los mejores productos de la ría

Reivindicar el marisqueo como el sector primario más relevante de la zona fue el objeto de la jornada de “Exaltación gastronómica do marisco da ría”, que se desarrolló ayer durante todo el día en la plaza de Galicia, en Narón. Las condiciones meteorológicas no acompañaron, si bien la cita se animó más hacia el mediodía, ofreciendo de forma ininterrumpida degustaciones de elaboraciones como la tortilla de berberechos, el arroz con marisco, las habas con almejas, almejas a la marinera, mejillones y percebes cocinados por personal de entidades adheridas al evento organizado por el Concello de Narón, en colaboración con la Asociación de Percebeiros de Meirás y la Cofradía de Barallobre.

La actuación musical de la sesión vermú, la charla informativa sobre las diferentes especies ofrecida por un biólogo o los talleres para los más pequeños con actividades vinculadas a la ría completaron la programación que se desarrolló bajo cubierta –se instaló una carpa con mesas y sillas para los comensales–.