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Al César lo que es del César

Y el César quiere la pizza del país, qué caramba. Nada de pizzas con piña ni salsas barbikiu ni porcalladas de esas. Es como si a un valenciano le echas chorizo a la paella; te comerá a ti, pero a la presunta paella, ni tocarla. Así que la internacional empresa pizzera del dominó tuvo que arriar bandera y cerrar sus 880 locales en Italia, porque los nativos preferían claramente el exquisito manjar de sus miles de obradores artesanos repartidos por todo el país que el producto foráneo. Hay que tener orgullo patrio, qué caray. Ole por ellos. ¿Ustedes qué harían si se nos instala en Galicia, por ejemplo, un Joe’s Galician Octopus? ¿Se atreverían a catar ese delicioso pulpo bañado en sacrílega salsa kétchup? ¿Y rebozadito en harina de millo de Wisconsin? Espero que si se diera el caso hiciéramos lo mismo que los italianos y le dijéramos: Joe, go home, que nosotros vamos a la Pulpeira de Melide, qué carallo!

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