Cambados y Rianxo garantizan la vieira gallega en el mercado

Cambados y Rianxo garantizan la vieira gallega en el mercado
Descarga de vieira en el puerto de Tragove, en Cambados | Mónica Ferreirós

El mal tiempo impidió faenar a todos los barcos de Cambados y Rianxo que tenían previsto iniciar ayer la campaña de la vieira. Los más pequeños tuvieron que quedar amarrados en el puerto por motivos de seguridad. Esta circunstancia motivó que no se alcanzaran los topes fijados en cuatro mil kilos y únicamente se descargasen en el puerto algo más de tres toneladas. En todo caso son suficientes para que las dos empresas comercializadoras, una novedad este año, puedan colocar en la hostelería y en los principales mercados vieira gallega en vísperas de las navidades. El caso es que este producto procedente de la ría de Arousa volverá a tener un protagonismo destacado en los menús navideños de una buena parte de los hogares gallegos.

Cambados y Rianxo garantizan la vieira gallega en el mercado

Te puede interesar